こんにちは、みかんです。50代です。
この夏は家庭菜園の世話が行き届かず、残念なことをしてしまいました。
５月に植えた野菜たちはあまり大きくできず、収穫量も寂しい感じでした。
ピーマンの株も小さいままでしたが、それでも実をつけてくれました。
けれど、収穫できずにいたらこんなに赤くなりました。
子どもの頃は赤くなったピーマンは食べられないと思っていましたが、
赤いのは完熟したということらしいので、今日食べてみました。
軽く炒めて蒸し焼きでしたが、とても甘くて美味しかったです。
熟すと栄養価も上がるそうですね。
小さな菜園ですが、野菜が家で採れると家計も助かります。
今日草取りもできたので、秋はできる範囲でまた何か少し植えたいなあ。
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